אוכלהמלצותזירת המומחים

iso 22000

תווי תקן iso אלו הם תווי התקן הבינלאומיים המוכרים ביותר, שזוכים לשם יוקרתי ומכבד שכל בית עסק ישמח להתהדר בו. מדובר במכון תקנים אירופאי, שמעניק אישורים לבתי עסק מכל העולם אשר עומדים בכללי ניהול מסוימים. הרעיון שעומד מאחורי המכון, הוא העובדה שבכל מדינה יש תקנות מעט שונות בתחומי ניהול בתי עסק, ובכלל- אין אכיפה של ממש על הקפדה על כך. מכון התקנים מציג שורה של תקנים במגוון נושאים ותחומי שירות, שמהווים סטנדרטים מקצועיים גבוהים ומוקפדים, ובתי עסק שמוכיחים לו כי הם עומדים בתקנים הללו זוכים לתו תקן- אישור רשמי לכך שהם מותאמים ברמתם לדרישות המכון. תו התקן הזה הוא כאמור סימון יוקרתי שבתי עסק רבים חולמים עליו. איך אפשר לקבל תו תקן iso 22000? בואו נדבר על תו התקן שמיועד לנותני שירות ועסקים בתחום המזון.

אלו תווי תקן קיימים

Iso העמידה בעולם העסקים שורה ארוכה של תקנים, בעיקר בתחום הניהול המקצועי שלהם, אבל גם כאלו שנוגעים לענייני בטיחות, שירותיות ועוד. iso 22000 הוא תו התקן שמתאים לעיסוק בתחום המזון, והוא מכיל תקנות רבות ומחמירות על ניהול העבודה בשטח עם המזון כדי לוודא שבטיחות המזון נשמרת היטב. אז נכון, גם חברות שזכו בתו התקן הזה עלולות לבצע ריקול לפעמים, אבל זה וודאי לא יהיה באותה תדירות ובאותו היקף, שכן תו התקן בהחלט מעיד על כך שהכללים החשובים להגנה על הצרכן נשמרים בתוך תהליכי הבישול או הטחינה, האריזה והשינוע. לא משנה באיזה תת תחום בתוך עולם האוכל אתם עסוקים, בין אם מדובר במסעדה או במפעל לקופסאות שימורים, ואולי זה בכלל מחלבה, תו תקן מקפיץ את האמינות ומרבה את הלקוחות באופן בולט.

איך אפשר לקבל תקן iso 22000

באופן כללי תקנים של המכון כמו גם תקן iso 22000  אלו תקנים שנקבעו על ידי אנשי מקצוע קדומים יותר ומאד וותיקים, כך שלא ניתן לעקוף אותם או לסבן אותם בדרך כלל. אחרי שתציגו בקשה לתו תקן תקבלו ביקור אנשי הצוות במקום, ולאחר מכן תשובה. לבד זה מורכב אבל יועצי בטיחות המזון שלנו כאן לעזרתכם!

מאמרים רלוונטיים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
דילוג לתוכן